Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 415.6 mg

Protein 20.2 g

Calories 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 68.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25min

Supă japoneză cu ramen noodle

1h 40min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20min

Caserolă cu orez și carne

1h 15min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1h

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1h 5min

Orez cremos, vegetarian

25min

Fettuccini cu ciuperci

Ninguna valoración

Lasagna cu pui

1h 30min

Show all