Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 415.6 mg

Protein 20.2 g

Calories 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 68.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spaghetti cu roșii și ciuperci

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 min

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Orez cremos, vegetarian

Orez cremos, vegetarian

25 min

Caserolă cu orez și carne

Caserolă cu orez și carne

1 h 15 min

Stir-fry cu ciuperci

Stir-fry cu ciuperci

55 min

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min

Orez cu ciuperci și somon

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

1 h

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Orez cu crevete, în stil cantonez

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 min

Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

1 h

Fettucine cu roșii și crevete

Fettucine cu roșii și crevete

50 min

Show all