Kartoffelgratin

4.4 44 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

6 Portionen

Ingredients

Kartoffeln, mehligkochend in dünnen Scheiben (3 mm)
1200 g
Gruyère in Stücken (2-3 cm)
100 g
Knoblauchzehe
1
Vollrahm
400 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 544.4 mg

Protein 10.4 g

Calories 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 18.5 g

Carbohydrates 37.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Gedünstetes-Gemüse

10 min

Knöpfli

50 min

Mariniertes Ofengemüse

50 min

Spargelsalat mit Erdbeeren

45 min

Schnelles Risotto

25 min

Zucchini Relish mit Nektarinen

1 h 5 min

Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter

50 min

Birnen-Safran Kompott

3 h 30 min

Grillierter Zucchettisalat mit Zitronen-Basilikum Dressing

40 min

Gedünsteter Brokkoli mit Karotten

15 min

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

10 min

Asiatischer Gurken-Kohlrabisalat

25 min

Show all