Rijst met kip en champignons

3.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
kippendij, zonder been en zonder vel
250 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
paprikapoeder (optional)
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 722.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1567 kJ / 374 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Champignon en spinazie lasagne

Keine Bewertungen

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 Min

Spinazierisotto met asperges

40 Min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 Min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 Min

Miso Udon Noedels

20 Min

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Keine Bewertungen

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Keine Bewertungen

Pastasalade met Kip

Keine Bewertungen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 Min

Rendang met Gele Kleefrijst

2 Std. 45 Min

Nasi Goreng

40 Min

Show all