Skip to main content Search

Gevouwen kruidenbrood
4.3 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
20 portie
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • water
    300 g
  • verse gist
    40 g
  • suiker
    ½ tl
  • bloem plus extra voor bloem
    600 g
  • zout
    2 tl
  • olie
    50 g
Kruidenboter
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) zacht, in stukjes, plus extra voor het invetten
    120 gram
  • bloem voor bebloemen springvorm
  • teentje knoflook
    1
  • ui gehalveerd
    1
  • peterselie, vers alleen bladeren
    3 stengels
  • basilicum, vers alleen bladeren
    3 stengels
  • zout
    1 tl

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 4.1 g
Calories 780.1 kJ / 186.5 kcal
Fat 7.8 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Volkorenbrood

No ratings

Brood met olijven

4.6(8)

2 h 20 min

Speltbrood

4.8(4)

1 h 45 min

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

No ratings

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

No ratings

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

4.0(1)

1 h

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

No ratings

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

Babka met Bosbessen

No ratings

Zoete Aardappel Brood

5.0(3)

5 h 25 min

Speltbrood

No ratings

 Show all