Rijst met Zeevruchten

No ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
4 portie

Ingredients

  • olijfolie
    85 g
  • teentje knoflook
    1
  • inktvis, hele, medium in stukken gesneden (2 cm)
    300 g
  • garnalen hele, ongepeld rauw
    8
  • witte wijn
    200 g
  • water
    350 g
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    500 g
  • Spaanse ui in stukken gesneden (2 cm)
    200 g
  • teentjes knoflook gesneden
    2
  • paprikapoeder
    1 tl
  • saffraan draadjes
    1 - 2 snuifjes
  • voedingskleurstof
    ½ tl
  • tomatenblokjes uit blik
    50 g
  • pulp van gedroogde choricero pepers 'pulpa de pimiento choricero'
    1 tl
  • witte kortkorrelige rijst
    300 g
  • zout
    1 - 2 snuifjes

Nutrition per 1 portie

Calories 713.6 kcal / 2985.8 kJ
Protein 34.2 g
Fat 25.6 g
Carbohydrates 74.6 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 3.9 g
Sodium 556.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all