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Esparguete à portuguesa
Prep. 5 min
Total 45 min
6 doses
Ingredients
-
água1200 g
-
sal2 c. chá de
-
esparguete350 g
-
azeite mais 1 fio p/ envolver35 g
-
dentes de alho2
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
folha de louro1
-
tomate em pedaços350 g
-
vinho branco50 g
-
farinha20 g
-
pimenta1 pitada de
-
tomate maduro cortado em cubos pequenos150 g
-
chouriço cortado em rodelas200 g
-
azeitonas pretas s/ caroço150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1388 mg
Protein
17.3 g
Calories
2067.9 kJ /
494.2 kcal
Fat
22.3 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
6.1 g
Carbohydrates
54.5 g
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