Devices & Accessories
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
Prep. 25 min
Total 50 min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό700 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια400 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)400 γρ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)4
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
βούτυρο80 γρ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
πορτοκάλι μόνο τον χυμό1
-
λεμόνι μόνο τον χυμό1
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα3 κλωνάρια
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
33 g
Calories
1694 kJ /
405 kcal
Fat
19 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΝιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 h 20 min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 h 15 min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 h 55 min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
No ratings
Γαύρος λαδορίγανη
40 min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1 h
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 min
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 min
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
No ratings