Skip to main content Search
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
3.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 50 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    700 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια
    400 γρ.
  • κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
    400 γρ.
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)
    4
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • βούτυρο
    80 γρ.
  • σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
    1 κ.γλ.
  • πορτοκάλι μόνο τον χυμό
    1
  • λεμόνι μόνο τον χυμό
    1
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
    3 κλωνάρια

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 33 g
Calories 1694 kJ / 405 kcal
Fat 19 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

4.9(36)

1 h

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

4.8(89)

40 min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

4.9(7)

1 h 20 min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(5)

1 h

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5.0(3)

5 h 15 min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

4.9(12)

1 h

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

No ratings

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 min

Γαριδομακαρονάδα

4.5(17)

40 min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 min

 Show all