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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tacos crujientes con verduras
Prep. 20 min
Total 30 min
18 unidades
Ingredients
-
210 g de zanahoria
-
240 g de calabacín sin la punta, con piel
-
180 g de queso emmental180 g de queso gruyère
-
3 tomates pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
-
30 g de aceite de oliva
-
75 g de cebolla en trozos
-
600 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
150 g de agua
-
1 ½ de pastilla de caldo de verduras
-
30 g de tomate concentrado
-
5 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
¾ cucharadita de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
18 tacos de aperitivo frito de maíz
-
9 - 11 ramitas de cilantro fresco picado
-
150 g de crème fraîche
-
1 ½ limas cortado en rodajas o en gajos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
326.3 mg
Protein
6.3 g
Calories
742 kJ /
177 kcal
Fat
9.8 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
17 g
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