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Torta morbida yogurt, ananas e cocco

Torta morbida yogurt, ananas e cocco
3.7 46 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
8 pezzi
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Ingredients

  • 110 g di zucchero
  • 200 g di fette di ananas sciroppato a pezzi
  • 110 g di burro a temperatura ambiente + q.b.
  • 2 uova
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 150 g di cocco disidratato grattugiato + q.b.
  • 250 g di yogurt bianco
  • 2 pizzichi di sale
  • cocco disidratato grattugiato q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 162.3 mg
Protein 6.7 g
Calories 1738.7 kJ / 415.6 kcal
Fat 25.7 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 18.9 g
Carbohydrates 42.3 g

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