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Bollitos para la cena
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
24 unidades
Ingredients
-
690 g de harina 0000
-
65 g de azúcar
-
2 pellizcos de sal
-
15 g de levadura prensada fresca
-
375 g de leche a temperatura ambiente
-
65 g de manteca
-
1 huevo
-
manteca para enmantecar
-
harina 0000 para espolvorear
-
1 huevo batido
-
1 cucharada de manteca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
27.2 mg
Protein
4.3 g
Calories
654 kJ /
156 kcal
Fat
3.9 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
25.7 g
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