Devices & Accessories
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
午餐（杏鲍菇牛柳、蒜泥茼蒿、虫草花炖鸡、糙米红豆饭)
Prep. 15 min
Total 45 min
1 人份
Ingredients
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红豆25 克
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糙米 ，洗净沥干25 克
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大米 ，洗净沥干40 克
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水 ，蒸饭用120 克
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蒜头2 瓣
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蒸鱼豉油10 克
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水 ，蒸煮用600 克
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姜 ，切片5 克
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虫草花 ，新鲜的10 克
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鸡 ，鸡肉20 克
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盐 ，约1小撮2 克
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水 ，蒸汤用160 克
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茼蒿 ，切段180 克
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油5 克
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水10 克
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牛里脊 ，切约1厘米丁50 克
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杏鲍菇 ，切约1厘米丁50 克
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莴笋 ，切约1厘米丁60 克
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现磨黑胡椒粉1 小撮
Nutrition per 1 人份
Calories
407 kcal /
2395.1 kJ
Protein
34.1 g
Fat
14.7 g
Carbohydrates
80.6 g
Fibre
13.1 g
Saturated Fat
3.7 g
Sodium
1641.9 mg
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