Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

4.8 5 ratings

Prep. 15 min

Total 72 h 30 min

3 porzioni

Ingredients

Cipolle fermentate (almeno due giorni prima)

300 g di cipolle rosse a metà
500 g acqua
10 g di sale

Insalata di tonno e avocado

1 cetriolo a metà, nel senso della lunghezza
250 g di tonno in scatola sgocciolato
1 avocado la polpa a cubetti (circa 2-3 cm)
3 cucchiai di aceto
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiai di semi di girasole
3 cucchiai di crescione
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
3 rametti di menta fresca le foglie

3 rametti prezzemolo fresco, solo foglie
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1534.1 mg

Protein 20.6 g

Calories 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Insalata di kimchi e pollo

30 min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11 h

Tacos

1 h

Baci di dama salati al formaggio

1 h

Insalata di patate all'australiana

1 h 30 min

Samosas con carne e verdure

1 h 15 min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1 h

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40 min

Blinis con salmone

1 h

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30 min

Insalata di calamari al limone

35 min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 h 10 min

Show all