Devices & Accessories
Involtini alla romana
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di carote pelate e a pezzi + 1 carota pelata e tagliata a bastoncino
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi + ½ gambo tagliato a bastoncini
-
400 g di fettine di vitello sottili
-
pepe nero macinato q.b.
-
120 g di prosciutto crudo
-
600 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 - 2 pizzichi di zucchero
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1764.4 mg
Protein
32.5 g
Calories
1341.6 kJ /
320.7 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
15.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cottura Aperta
43 Recipes
Italy
Italy
Quotidiana
30 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allFiletto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 h
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 h 45 min
Mondeghili
40 min
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1 h 15 min
Pollo, formaggio e prosciutto
30 min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 min
Agnello al vino
40 min
Pollo, pancetta e olive
35 min
Polpettone di Halloween
1 h 30 min
Stufato di pollo al sidro
No ratings
Shepherd's Pie con coda di bue
No ratings
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1 h 30 min