Chou frisé à la crème et spätzlis

Chou frisé à la crème et spätzlis

4.4 7 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

160 g de jambon arrière en tranches, coupées en quatre
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
450 g de chou vert en lamelles (1 cm)
¾ de c. à café de sel
250 g de demi-crème
50 g d'eau
1 c. à soupe de beurre à rôtir
750 g de spätzlis
1 pointe de couteau de noix de muscade
4 pincées de poivre noir, moulu
½ bouquet de persil plat frais haché grossièrement

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Fat 24.5 g

Carbohydrates 153.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine d'automne au quotidien 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Burgers de dinde

1 h 25 min

Vol-au-vent aux quenelles

30 min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2 h

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2 h

Coq au vin

2 h

Ramen au curry rouge et au poulet

40 min

Soupe ramen Tantanmen

45 min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 h

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 min

Low Meat Lasagne

2 h

Boulettes au trésor de légumes

20 min

Salade de poulet à l’épeautre

45 min

Show all