Kylling og bønnesalat med rucolapesto (2500 kcal)

Kylling og bønnesalat med rucolapesto (2500 kcal)

No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portioner

Ingredients

Kylling med urtesauce
  • kyllingelår, med eller uden skind, med ben
    4
  • salt
    1 tsk
  • fed hvidløg
    3
  • chili, tørret i flager (optional)
    ½ tsk
  • citronskal økologisk
    5 g
  • citronsaft, friskpresset
    30 g
  • olivenolie
    30 g
  • persille, frisk kun blade
    5 g
  • koriander, frisk
    10 g
  • rødvinseddike
    10 g
  • skalotteløg skåret i halve
    60 g
Bønnesalat med rucola pesto
  • mandler, splitter
    30 g
  • parmesanost skåret i stykker
    25 g
  • rucola
    100 g
  • fed hvidløg
    1
  • salt
    1 knivspids
  • citronsaft, friskpresset
    20 g
  • olivenolie
    40 g
  • kidneybønner fra dåse med pickle
    800 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1231 mg
Protein 42 g
Calories 2646 kJ / 632 kcal
Fat 41 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all