Pane di riso e soia (senza glutine)

4.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 3 h 20 min

635 g

Ingredients

Farina di riso

600 g di riso a chicco lungo

600 g di riso basmati

Farina di soia

600 g di fagioli di soia secchi

Pane

400 g di acqua + q.b.
10 g di lievito di birra fresco senza glutine
15 g di psillio
50 g di farina di mais
5 g di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 380.3 mg

Protein 17.8 g

Calories 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 92.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Unicità 29 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Donuts glassati

4h

Focaccia alla curcuma

3h 30min

Baguette tradizionale

15h 35min

Panini croccanti

24h

Pane barese

6h 15min

Pane a lunga lievitazione

55h

Pizzette rosse

4h

Focaccia al pesto

3h 40min

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4h 50min

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1h 30min

Paninetti soffici allo yogurt

1h 50min

Katsu sando

4h 40min

Show all