Ramen japonês

4.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 doses

Ingredients

barriga de porco desossada
400 g
dentes de alho
3
molho de soja (shoyu)
60 g
óleo de sésamo
10 g
água
2000 g
noodles ramen
375 g
espinafres baby
100 g
caldo de galinha líquido
750 g
vinagre de arroz preto
1 c. chá de
gengibre fresco (3 mm)
2 rodelas de
paprika picante
½ c. chá de
ovos
2
folhas nori (9x3,5 cm)
12
milho doce em lata
4 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas, p/ guarnecer
2
sementes de sésamo tostadas p/ guarnecer
2 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1907.5 mg

Protein 30.4 g

Calories 4197.9 kJ / 1003.3 kcal

Fat 64.8 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 21.3 g

Carbohydrates 75.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Penne com guisado de frango

10 Std.

Penne de frango caprese

35 Min

Tagliatelle de peru carilado

50 Min

Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

2 Std.

Canja de frango com nabiças

55 Min

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50 Min

Penne com atum e feijão-verde no forno

50 Min

Risoto de ervilhas e camarão

40 Min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45 Min

Peixe agridoce com arroz

1 Std. 5 Min

Linguini com bacon e camarão

35 Min

Risoto de camarão e leite de coco

30 Min

Show all