Tort bezowy z kremem z kawą zbożową

Tort bezowy z kremem z kawą zbożową

4.6 35 ratings
Prep. 30 min
Total 12 h 5 min
8 porcji

Ingredients

Baza do kremu z kawą zbożową
  • 80 - 100 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 łyżki kawy zbożowej, rozpuszczalnej Inka® Klasyczna
Blaty bezowe
  • 6 białek
  • 300 g drobnego cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Krem z kawą zbożową i dekoracja
  • 500 g mieszanych owoców, świeżych (np. borówki, truskawki, maliny)
  • 250 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 1 opakowanie fixu do bitej śmietany (optional) (ok. 8 g)

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 porcję

Sodium 195.4 mg
Protein 6.2 g
Calories 2000.6 kJ / 478.2 kcal
Fat 30.7 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 18.3 g
Carbohydrates 47.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all