Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Wilgotny biszkopt z olejem
- 8 jajek
- 220 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 240 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szczypty soli
- 60 g oleju
Żelka pomarańczowa
- 700 g pomarańczy, obranej, bez pestek i białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki (ok. 3 szt.)
- 50 g cukru
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku
- 3 łyżki wody
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Krem michałkowy biały
- 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 250 g cukierków, typu Michałki z Wawelu Białe®
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Przełożenie
- 200 g wody mineralnej, niegazowanej
- 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z ok. 1 pomarańczy)
Dekoracja
- 150 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 100 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 25 g cukru pudru
- 5 - 6 cukierków, typu Michałki z Wawelu Białe®, pokrojonych w 2 mm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2256.7 kJ / 539.4 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 54.4 g
- Fat
- 34.1 g
- Saturated Fat
- 17.6 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 188.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allDomek z piernika
5h 30 min
Pierniczki Lebkuchen
4h
Biszkopt genueński z masłem
4h
Ozdoby z piernika
3u. 40min
Ślimaczki z makiem i żurawiną
2 Std. 10 Min
Wrap z serka wiejskiego z kurczakiem i warzywami (low carb)
40 min
Piernik choinka
15h 30min
Ciasteczka z wróżbą
1h 20 min
Pieczona owsianka z czekoladą i owocami jagodowymi
30 min
Ciasteczka Pink Kiss
1h 20 min
Pierniczki alpejskie
25h 25 min
Małe domki z piernika na kubek
5h 30 min