Skip to main content Search
Sernik z ricotty z dżemem figowym

Sernik z ricotty z dżemem figowym
4.6 165 ratings
Prep. 20 min
Total 5 h 40 min
12 porcji
Sign up for free

Ingredients

Migdałowy spód
  • 20 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
  • 1 szczypta soli
  • 20 g masła miękkiego
  • 200 g migdałów prażonych, niesolonych (patrz wskazówka)
  • 60 g brązowego cukru
Dżem figowy
  • 100 g fig, suszonych bez ogonków, przekrojonych na pół
  • 100 g wody
  • 80 g cukru
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sernik z ricotty
  • 1 szczypta soli
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 170 g cukru
  • skórkę z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojoną na kawałki
  • 3 jajka
  • 170 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 80 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki cynamonu, mielonego do oprószenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromka

Protein 9 g
Calories 1784 kJ / 426 kcal
Fat 27 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CIASTA I DESERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Muffinki śniadaniowe z jabłkami i orzechami

4.6(807)

45 min

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

4.7(192)

1 h 15 min

Szafranowe bułeczki lussekatter

4.7(223)

2 h 10 min

Mleczne bułki do odrywania

4.6(250)

4 h

Rogaliki na piątkę

4.8(1.4K)

2 h 20 min

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

4.3(234)

3 h 20 min

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

4.3(79)

1 h

Biszkopt szpinakowy

4.4(48)

4 h 15 min

Czarno-białe ciasteczka

4.4(27)

2 h

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

4.4(409)

45 min

Kakaowe muffinki z bananem i dynią

4.0(8)

1 h 10 min

Ciasto gruszkowe z cantuccini

4.3(51)

2 h 20 min

 Show all