Skip to main content Search
Vegane Sommerrollen mit Radieschen

Vegane Sommerrollen mit Radieschen
3.0 4 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Reisnudeln
    70 g
  • Wasser
    500 g
  • Möhre
    80 g
  • rote Paprika in 2 Stücken
    80 g
  • Radieschen geputzt
    50 g
  • Rotkohl in Spalten
    100 g
  • Öl
    1 TL
Chilisauce und Fertigstellung
  • Wasser
    90 g
  • Gochujang (koreanische Chilipaste)
    30 g
    30 g Harissapaste
  • Sojasauce
    90 g
  • Zucker
    30 g
  • Reisteigplatten (Ø 22 cm)
    8
  • grüne Salatblätter (ca. 10 x 15 cm)
    8
  • Sojasprossen abgetropft
    50 g
  • Koriander nur die Blätter, grob gehackt
    8 Stängel
  • Minze nur die Blätter, grob gehackt
    8 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1700 mg
Protein 8 g
Calories 957 kJ / 229 kcal
Fat 3 g
Fibre 6.7 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hin & Veggie! 36 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Erdäpfelsalat

4.3(202)

55 min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

4.2(175)

2 h

Kürbis-Taboulé

4.1(156)

10 min

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

4.8(147)

25 min

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

4.2(125)

3 h 15 min

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

4.4(163)

40 min

Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis

4.4(212)

45 min

Thunfisch-Couscous-Salat mit Kichererbsen

4.6(299)

30 min

Reissalat mit Lachs und Pak Choi

4.1(177)

45 min

Curry-Brokkoli-Salat mit Mango

4.4(418)

10 min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

4.6(946)

50 min

Curry-Coleslaw

4.6(2.1K)

40 min

 Show all