Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 310 g zimnej wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
- 50 g mąki orkiszowej, razowej
- 25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 10 g kremu balsamicznego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty cukru
- mąka pszenna chlebowa, typu 650-750, do oprószenia
- 2 pomidory, pokrojone w plastry
- 2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
- 16 zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2610.7 kJ / 624 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 102.4 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 1884.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1 godz. 10 min
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
2 godz. 35 min
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1 godz. 10 min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1 godz. 10 min
Ciabatta
4sa 40 dk
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2 godz. 30 min
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1h 50min
Tosty z serem i grzybami
2 godz. 10 min
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1 godz.
Chleb migdałowo-jogurtowy (bez mąki)
1 godz. 10 min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1 godz. 10 min
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1h 45min