Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

3.9 17 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

8 porcji

Ingredients

200 g topinamburu obranego, pokrojonego na kawałki
450 g wody
1 szczypta soli
2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
15 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
45 g słonecznika łuskanego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 g oleju z pestek winogron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 2.1 g

Calories 280 kJ / 67 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Szybki sos pomidorowy

Szybki sos pomidorowy

10 min

Pasta z wędliny

Pasta z wędliny

10 min

Guacamole

Guacamole

15 min

Kremowy dip z fety

Kremowy dip z fety

5 min

Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

40 min

Hummus z marchewki

Hummus z marchewki

1 h 45 min

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1 h

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

1 h

Hummus z bobu

Hummus z bobu

1 h

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1 h

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1 h

Smarowidło (pâté) z tuńczyka

Smarowidło (pâté) z tuńczyka

1 h 55 min

Show all