Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

3.9 17 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
8 porcji

Ingredients

  • 200 g topinamburu obranego, pokrojonego na kawałki
  • 450 g wody
  • 1 szczypta soli
  • 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
  • 45 g słonecznika łuskanego
  • 5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g oleju z pestek winogron

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 2.1 g
Calories 280 kJ / 67 kcal
Fat 4.1 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all