Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

4.0 18 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

8 porcji

Ingredients

200 g topinamburu obranego, pokrojonego na kawałki
450 g wody
1 szczypta soli
2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
15 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
45 g słonecznika łuskanego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 g oleju z pestek winogron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 2.1 g

Calories 280 kJ / 67 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Papryka po włosku

40 Min

Sos paprykowy à la Ajvar

55 Min

Sos z kurczakiem i szpinakiem

35 Min

Kanapki z pastą z tofu

5 Min

Pasta z suszonych pomidorów z karczochami

2 Std. 10 Min

Konfitura z boczku i cebuli

25 Min

Pasta pomidorowa z bazylią i serem feta

10 Min

Pesto z rukoli i orzechów laskowych

10 Min

Pesto z jarmużu

25 Min

Sos currywurst

25 Min

Sos warzywny (ortolana)

1 Std. 5 Min

Salsa pico de gallo

5 Min

Show all