Sgombro con contorno di verdure

Sgombro con contorno di verdure

4.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

2 porzioni

Ingredients

10 g di succo di limone, spremuto fresco
25 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di salsa di senape
500 g di acqua
75 g di carote pelate e a bastoncino
75 g di fagiolini verdi freschi
75 g di peperoni misti puliti e a bastoncino
3 filetti di sgombro (circa 150 g l'uno)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2017.3 mg

Protein 150.8 g

Calories 6659.2 kJ / 1591.6 kcal

Fat 100.9 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 26.4 g

Carbohydrates 8.6 g

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