Skip to main content Search
Feuilletés de butternut façon Wellington

Feuilletés de butternut façon Wellington
3.8 5 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 courge butternut
  • 500 g d'eau
  • 100 g de blé en grains
  • 1 oignon coupé en 4
  • 90 g de beurre
  • 250 g d'épinards surgelés
  • 2 échalotes
  • 300 g de champignons de Paris frais
  • 2 pincées de sel et un peu pour le mélange blé-épinards
  • 2 pincées de poivre moulu et un peu pour le mélange blé-épinards
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 2456 kJ / 589 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

4.3(51)

1 h 30 min

Wrap au houmous et légumes grillés

4.6(63)

30 min

Gratin de champignons

4.4(315)

30 min

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

4.4(211)

1 h 10 min

Tarte chèvre, pomme et oignon

4.2(211)

2 h 15 min

Œufs cocotte aux cèpes

4.6(75)

35 min

Crumble style indien

4.2(282)

1 h

Légumes farcis de l'été

4.2(12)

3 h

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(116)

25 min

Omelette aux champignons et aux herbes

4.1(59)

30 min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

4.3(73)

1 h 10 min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(329)

45 min

 Show all