Skip to main content Search

Eierlikörmousse
4.2 31 ratings
Prep. 15 min
Total 8 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    500 g
  • Eigelb
    5
  • Zucker
    80 g
  • Eierlikör
    80 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF) (1 Pck.)
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 129.5 mg
Protein 12 g
Calories 2548 kJ / 609 kcal
Fat 51 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 30 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frohe Ostern! 18 Recipes
Germany
THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Schokoladen-Macarons

4.4(576)

26 h

Mousse au chocolat mit Banane

4.3(116)

3 h 25 min

Spinnenmuffins

4.3(42)

1 h 50 min

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

4.5(13)

1 h 50 min

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4.3(235)

4 h

Panna Cotta mit Pfirsich

4.3(9)

3 h 15 min

Crossie-Monster

4.4(81)

1 h 15 min

Sous-vide Apfel

4.5(36)

1 h 15 min

Chia-Pudding mit Clementinenkompott

4.0(40)

8 h 15 min

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

4.8(5)

1 h

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

4.6(178)

1 h 30 min

Schoko-Grießpudding

4.3(251)

15 min

 Show all