Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

Les courgettes

650 g de courgettes en morceaux de la taille de la goulotte
8 feuilles de basilic frais
30 g de tomates confites
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 pincées du poivre moulu

La feta fouettée

200 g de feta émiettée
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
2 c. à café de jus de citron
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à café de miel
1 pincée de sel
3 pincées de poivre moulu

Le dressage

4 tranches de pain de belle taille
10 g de tomates confites
feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2843.4 mg

Protein 57 g

Calories 6386.7 kJ / 1526.5 kcal

Fat 55.8 g

Fibre 17.3 g

Saturated Fat 18.7 g

Carbohydrates 199.5 g

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