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Pão brioche sem glúten
Prep. 10 min
Total 2 h 50 min
12 fatias
Ingredients
Massa prévia
-
leite180 g
-
açúcar10 g
-
fermento de padeiro fresco25 g
-
farinha de trigo sarraceno20 g
Massa
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
ovos4
-
mistura de farinha para pão sem glúten mais q.b. p/ polvilhar380 g
-
açúcar60 g
-
sal1 c. chá de
-
psyllium husk2 c. sopa de
-
manteiga mais q.b. p/ untar100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fatia
Protein
4.6 g
Calories
1071.6 kJ /
256.1 kcal
Fat
9 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
37.2 g
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