Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4.2 13 ratings

Prep. 45 min

Total 4 h

10 unidades

Ingredients

Bollos

375 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
10 g de azúcar
30 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de harina de fuerza
325 g de harina de repostería
10 g de sal
1 huevo batido

Relleno

120 g de queso manchego en trozos
100 g de queso cremoso
20 g de leche
1 pellizco de sal fina (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de pimienta molida (y un poco más para espolvorear)
1 cucharada de cebollino fresco picado
80 g de jamón cocido en lonchas (cortadas por la mitad a lo largo)
10 huevos (S)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 735.8 mg

Protein 17.9 g

Calories 1748 kJ / 418 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 50.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 177 58 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Smoothie bowl rosa

15 min

Bizcocho con glaseado de mantequilla (Kentucky butter cake)

2 h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Batido verde con kale

10 min

Zumo de naranja y zanahoria

5 min

Gingerbread waffles

1 h

Tortitas integrales con almendra y chocolate

30 min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1 h 45 min

Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde

30 min

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25 min

Bizcocho de té matcha y coco

50 min

Smoothie bowl de plátano, aguacate y té matcha

5 min

Show all