Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4.2 13 ratings

Prep. 45 min

Total 4 h

10 unidades

Ingredients

Bollos

375 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
10 g de azúcar
30 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de harina de fuerza
325 g de harina de repostería
10 g de sal
1 huevo batido

Relleno

120 g de queso manchego en trozos
100 g de queso cremoso
20 g de leche
1 pellizco de sal fina (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de pimienta molida (y un poco más para espolvorear)
1 cucharada de cebollino fresco picado
80 g de jamón cocido en lonchas (cortadas por la mitad a lo largo)
10 huevos (S)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 735.8 mg

Protein 17.9 g

Calories 1748 kJ / 418 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 50.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 177 58 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 min

Batido verde con kale

10 min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 min

Smoothie mango lassi

5 min

Porridge de melocotón

40 min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 min

Smoothie de fresa, remolacha y chía

25 min

Huevos en molde

15 min

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8 h 10 min

Huevos cocidos en molde de silicona

15 min

Tortilla caprese en Varoma

30 min

Mermelada de arándanos

45 min

Show all