Pizza con pesto rojo para dos

Pizza con pesto rojo para dos

4.9 118 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

2 raciones

Ingredients

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Pesto rojo

30 g de tomates secos
30 g de albahaca fresca
50 g de piñones crudos
2 dientes de ajo
50 g de queso parmesano en trozos
70 g de salsa de tomate

70 g de tomate frito
60 g de aceite de oliva virgen extra

Montaje

100 - 125 g de queso mozzarella en trozos
60 g de cecina en tiras finas
30 g de rúcula
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 45.86 g

Calories 5055 kJ / 1209 kcal

Fat 71.44 g

Fibre 7.95 g

Carbohydrates 95.74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebra y disfruta 60 Recipes
Spain

Pizza gourmet 5 Recipes
Spain

¡Somos dos! 14 Recipes
Spain

¡Somos dos! 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Empanada de maíz con vieiras

1 h 30 min

Palitos de queso y orégano

2 h

Coca de verduras

30 min

Pañuelos carbonara

35 min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 h 30 min

Pizza con bechamel de espinacas

1 h 10 min

Crackers integrales

1 h 40 min

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1 h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra

3 h

Rollos suaves para el desayuno

1 h 45 min

Pizza blanca con rúcula

1 h 30 min

Show all