Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Scaloppine ai funghi
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
40 g di farina tipo 00
-
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
200 g di funghi champignon freschi a fette
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g di vino bianco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
34.1 g
Calories
1298 kJ /
310.2 kcal
Fat
15.5 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
8.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Idee gustose
177 Recipes
Italy
Italy
Secondi di Carne
59 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Agnello con patate al rosmarino
1 h
Filetto alla Wellington natalizio
3 h 30 min
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1 h 30 min
Polpettone di riciclo
1 h
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1 h 40 min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1 h 50 min
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2 h 30 min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 h 45 min
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 min
Polpettoni di peperoni
1 h 20 min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 h
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1 h 45 min