Salzburger Nockerl

Salzburger Nockerl

3.9 260 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

3 Portionen

Ingredients

Reinigung für fettfreien Mixtopf

Wasser
500 g
Essig
1 Spritzer

Nockerlmasse und Fertigstellung

Zitrone
1
Butter zum Einfetten
Milch
100 g
Zucker etwas mehr zum Ausstreuen
120 g
Vanillezucker
1 - 2 TL
Eiklar
8
Salz
1 Prise
Speisestärke
1 ½ EL
Eidotter
4
Staubzucker zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 1869 kJ / 446 kcal

Fat 18 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

So genießt Österreich II 73 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Kirschenstrudel

1 h 45 min

Nusskuchen

1 h

Softe Schoko-Cookies

2 h 45 min

Schokoladencookies

45 min

Klassische Waffeln

40 min

Quark-Waffeln

30 min

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 min

Zimtschnecken

2 h 30 min

Zebrakuchen für Kinder

1 h 40 min

Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung

13 h

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

1 h 50 min

Amerikaner

2 h

Show all