Schoko-Bananen-Gugelhupf

Schoko-Bananen-Gugelhupf

4.2 66 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

12 Stücke

Ingredients

Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
250 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
350 g
Kokosraspel
120 g
Backpulver
2 TL
weiße Schokolade in Stücken
200 g
Feinkristallzucker
100 g
Vanillezucker
2 TL
Eier (Größe M) zimmerwarm
5
Schlagobers
250 g
Sauerrahm
100 g
Bananen reif, in Stücken (2 cm)
2
Rum-Aroma
5 - 10 Tropfen
Salz
1 Prise
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
200 g
Schoko-Bananen (optional) (Mini), zum Dekorieren
10

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 9.1 g

Calories 2819 kJ / 674 kcal

Fat 47.1 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 25.4 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gugelhupf 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Schokoladentarte

3h

Millionaire's Shortbread

2h

Waldviertler Mohnzelten

1h 30min

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2h 15min

Tarte Tatin

1h 15min

Brombeermuffins

45min

Butterkekse

50min

Dinkelkranz

4h

Griechische Bougatsa mit Honig und Pistazien

4h 45min

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

1h 50min

Joghurt-Beeren-Gugls mit Frischkäse-Topping

1h 30min

Kokos-Ananas-Kuchen

1h 10min

Show all