Skip to main content Search
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
4.6 56 rating
Prep. 20 min
Total 20 min
4 Stück
Sign up for free

Ingredients

Limetten-Sesam-Vinaigrette
  • Koriander
    6 Stängel
  • rote Zwiebeln halbiert
    2
  • Limettensaft frisch gepresst
    50 g
  • brauner Zucker
    10 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Sesamöl, geröstet
    60 g
  • Peperoni, rot in dünnen Scheiben (auf Wunsch entkernt)
    1
Thunfisch-Sashimi
  • Panko selbst gemacht im Thermomix® (siehe Tipp)
    50 g
  • Sesam hell und schwarz gemischt
    40 g
  • neutrales Öl zum Braten
  • Thunfisch, frisch in 4 länglichen Quadern (3,5 x 3,5 x 20 cm)
    600 g
  • Sesamöl, geröstet
    4 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 37 g
Calories 3267 kJ / 780 kcal
Fat 64 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Germany
Glückliche Zeiten 82 Recipes
Austria

You might also like...

Show all
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

4.3(66)

35 min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

Thai-Salat mit Erdnussdressing

4.8(97)

30 min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

4.4(96)

1 h

Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

4.8(35)

1 h 10 min

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

4.1(184)

30 min

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

4.4(14)

50 min

Västerbotten Quiche

Västerbotten Quiche

4.3(10)

1 h 30 min

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

4.6(5)

1 h

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

4.2(37)

1 h 20 min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

4.4(218)

45 min

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

4.7(48)

1 h

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

4.3(592)

35 min

 Show all