Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo
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Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 2 filetti di nasello (senza pelle e lische)
  • ½ spicchio di aglio (optional)
  • 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 2 cuori di carciofo, puliti e in quarti
  • 1 dado per brodo di pesce
  • 1 cucchiaio di farina di riso (5-6 mesi) precotta (vedere consigli)
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1214.3 kJ / 290.3 kcal
Protein
43.2 g
Carbohydrates
7.2 g
Fat
9.4 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
2.7 g
Sodium
191.6 mg

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