Skip to main content Search
Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate
4.9 8 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
12 raciones
Sign up for free

Ingredients

Bizcocho
  • 250 g de azúcar
  • 1 naranja de zumo con piel, en cuartos
  • 1 huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de mantequilla y algo más para engrasar
    100 g de aceite de girasol
  • 1 yogur natural
  • 220 g de harina de repostería
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de cacao puro en polvo
Glaseado espejo
  • 65 g de agua
  • 3 hojas de gelatina (6 g) cortadas en trozos
  • 50 g de cacao puro en polvo
  • 110 g de nata (35% de grasa)
  • 160 g de azúcar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 145.5 mg
Protein 6.4 g
Calories 1859 kJ / 444 kcal
Fat 18.5 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 70.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 176 56 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Biscotti de chocolate y pistacho

5.0(3)

2 h 30 min

Bundt cake de zanahoria y nueces

4.7(43)

1 h 30 min

Bundt cake de especias

4.3(54)

2 h

Bizcochón de plátano y gofio

4.5(29)

1 h 25 min

Bizcocho de compota de manzana

4.2(217)

2 h 20 min

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

4.4(12)

1 h 10 min

Bundt cake de calabacín y cacao

4.8(59)

1 h 10 min

Tarta rayada

4.0(8)

3 h

Tortas de Alcázar

4.6(95)

40 min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.3(41)

4 h 40 min

Brazo de gitano con frambuesas

4.6(50)

1 h 20 min

Muffins de cacao (sin huevo y sin lactosa)

4.2(54)

1 h 10 min

 Show all