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Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco
Prep. 30 min
Total 2 h
10 porzioni
Ingredients
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di zucchero150 g
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di burro a tocchetti100 g
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di farina tipo 00220 g
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di mandorle pelate50 g
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uovo1
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tuorlo d'uovo1
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di sale1 pizzico
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di zucchero vanigliato10 g
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di formaggio fresco spalmabile125 g
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di mascarpone200 g
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di panna (30-40% di grassi)50 g
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di estratto di vaniglia naturale10 g
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di infuso di ibisco concentrato5 g
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di frutti di bosco misti300 g
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di fiori edibili10 - 15 g
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di menta fresca le foglioline10 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
461.1 kcal /
1929.1 kJ
Protein
6.9 g
Fat
31.1 g
Carbohydrates
40.1 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
17 g
Sodium
175 mg