Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
TM5 TM6

Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem

4.0 (22 ratings)

Ingredients

  • 1 pęczek koperku, świeżego (ok. 20 g), tylko liście
  • 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 300 g mleka
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 15 g miodu
  • 560 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 5 jajek, w tym 4 schłodzone
  • 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 400 g wody, o temp. pokojowej
  • 1 żółtko, roztrzepane, do posmarowania
  • 1 opakowanie mieszanki młodych sałat (75-100 g)
  • 1 opakowanie łososia wędzonego na gorąco (125-150 g), pokrojonego na kawałki
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
  • pieprz czarny, świeżo mielony, do oprószenia

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
444.3 kJ / 106.2 kcal
Protein
5.1 g
Carbohydrates
15.2 g
Fat
3.3 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
2.3 g
Sodium
120.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all