Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

4.3 17 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

500 g de tomates
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
200 g de queso tierno de vaca, en trozos
½ - 1 cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de ave
150 g de agua
500 g de filete de pechuga de pollo sin piel
aceite para freír el necesario
12 tortillas de maíz
1 aguacate cortado en rebanadas
hojas de cilantro fresco para decorar
6 cucharadas de crème fraîche para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 824 mg

Protein 47 g

Calories 2232 kJ / 532 kcal

Fat 41 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viaje a México 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde

Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde

30 min

Muffins de huevo y beicon

Muffins de huevo y beicon

45 min

Panecillos de batata (Bolo do caco)

Panecillos de batata (Bolo do caco)

1 h 30 min

Shortbread

Shortbread

50 min

Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

25 min

Tortitas de vainilla y canela

Tortitas de vainilla y canela

30 min

Bebida y tortitas de cacahuete

Bebida y tortitas de cacahuete

8 h 55 min

Cake de pasas al ron

Cake de pasas al ron

10 h

Bizcocho húmedo de mandarina y coco

Bizcocho húmedo de mandarina y coco

1 h 40 min

Zumo integral de mandarina y naranja

Zumo integral de mandarina y naranja

5 min

Smoothie bowl de chocolate, plátano y cacahuetes

Smoothie bowl de chocolate, plátano y cacahuetes

4 h 10 min

Smoothie bowl de kale y manzana

Smoothie bowl de kale y manzana

5 min

Show all