Φωλιές πατάτας με λαχανικά
TM6

Φωλιές πατάτας με λαχανικά

(No ratings)

Ingredients

  • 700 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες στα τέσσερα
  • 100 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κύβους (3 εκ. x 3 εκ.)
  • 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο και λιγο ακόμη για το λάδωμα
  • 1 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη
  • 1 κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
  • 60 γρ. πιπεριές, χωρίς σπόρια, κομμένες σε κυβάκια (5 χλστ. x 5 χλστ.)
  • 60 γρ. κρεμμύδι, κομμένο σε κυβάκια (5 χλστ. x 5 χλστ.)
  • 60 γρ. καπνιστή γαλοπούλα
    or μπέικον
  • 5 αβγά
  • 1 πρέζα λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
  • 60 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 50 γρ. γάλα

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
832 kJ / 199 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
14 g
Fat
13 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1 g
Sodium
338 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all