Lentilles de Cilaos

Lentilles de Cilaos

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Prep. 5 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
15 g d'huile
2 pincées de thym déshydraté
1 c. à café de curcuma en poudre
400 g de lentilles sèches de Cilaos

400 g de lentilles vertes du Puy, sèches
d'eau (jusqu'au marquage 1,5l)
du sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 9.4 mg

Protein 25.6 g

Calories 1748.5 kJ / 417.9 kcal

Fat 5 g

Fibre 12.1 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 71.2 g

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