Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 539.7 mg

Protein 10.3 g

Calories 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 7.1 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 31.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les gratins du plat au dessert 7 Recipes
France

You might also like...

Show all

Riz zembrocal

55 min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12 h

Nouilles sautées asiatiques

30 min

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40 min

Gratin de chouchous

55 min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 min

Fenouil à la parmesane

1 h 25 min

Pommes noisettes

1 h 50 min

Pommes de terre farcies au pesto

45 min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35 min

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1 h

Salade de thon, haricots et avocat

20 min

Show all