Kimchi-salat med kylling

Name: Kimchi-salat med kylling
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 10 g ingefær; 2 fed hvidløg; 30 g honning; 30 g soyasauce; 20 g sesamolie, koldpresset, lys eller mørk; 45 g eddike; 200 g kinakål; 200 g romainesalat; 100 g kimchi; 300 g stegt kylling; 2 spsk forårsløg; 1 spsk ristede sesamfrø

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 15 min

Serving size 4 portioner

Ingredients

10 g ingefær, skrællet, skåret i skiver
2 fed hvidløg
30 g honning
30 g soyasauce
20 g sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
45 g eddike
200 g kinakål, skåret i skiver (1 cm)
200 g romainesalat, skåret i skiver (1 cm)
or 200 g iceberg, skåret i skiver (1 cm)
100 g kimchi, drænet
300 g stegt kylling rester, revet eller skåret i stykker
2 spsk forårsløg, tyndt skåret
1 spsk ristede sesamfrø

Nutrition: per 1 portion
Calories: 1167 kJ / 279 kcal
Protein: 21 g
Carbohydrates: 12 g
Fat: 17 g
Saturated Fat: 4 g
Fibre: 2 g
Sodium: 573 mg