
Devices & Accessories
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Prep. 30 min
Total 45 min
6 porții
Ingredients
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite30 g
-
ulei de măsline30 g
-
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată250 g
-
semințe de fenicul, uscate¼ linguriță
-
ceapă tăiată inele (5 mm)1
-
unt clarifiat20 g
-
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)400 g
-
zahăr30 g
-
gnocchi de pe raftul frigorific500 g
-
apă pentru fiert
-
miere lichidă5 g
-
oțet din cidru de mere10 g
-
nectar de pere50 g
-
muștar1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¾ linguriță
-
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)1
-
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)150 g
Nutrition per 1 porție
Sodium
872 mg
Protein
11 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Fat
19 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Mere, pere, în panere
7 Recipes
International
International
You might also like...
Show allSalată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 h 30 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
No ratings
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 h 45 min
Nachos cu chilli și brânză
No ratings
Coleslaw
No ratings
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
No ratings
Ouă onsen crocante cu varză
No ratings
Tacos cu legume și fasole kidney
No ratings
Chipsuri coapte, din legume
1 h 45 min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings