Devices & Accessories
Κέικ καρότου
Prep. 15 min
Total 1 h 55 min
16 κομμάτια
Ingredients
Κέικ
-
ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα210 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
καρότα καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα300 γρ.
-
φέτες ανανά, από κονσέρβα, σε χυμό σε χυμό200 γρ.
-
ζάχαρη150 γρ.
-
ξανθή ζάχαρη150 γρ.
-
αυγά4
-
καρύδια50 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κοφτά κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα2 κοφτά κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γλάσο
-
ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο60 γρ.
-
τυρί κρέμα200 γρ.
-
γάλα2 κ.σ.
-
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Calories
1783 kJ /
427 kcal
Fat
24 g
Carbohydrates
49 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΒασιλόπιτα κέικ
1 h
Βασιλόπιτα
1 h
Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα
15 min
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2 h
Πασχαλινό κέικ
1 h 55 min
Fondant σοκολάτας με crumble
No ratings
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3 h
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3 h 25 min
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
No ratings