Devices & Accessories
Κέικ καρότου
Prep. 15 min
Total 1 h 55 min
16 κομμάτια
Ingredients
Κέικ
-
ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα210 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
καρότα καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα300 γρ.
-
φέτες ανανά, από κονσέρβα, σε χυμό σε χυμό200 γρ.
-
ζάχαρη150 γρ.
-
ξανθή ζάχαρη150 γρ.
-
αυγά4
-
καρύδια50 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κοφτά κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα2 κοφτά κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γλάσο
-
ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο60 γρ.
-
τυρί κρέμα200 γρ.
-
γάλα2 κ.σ.
-
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Calories
1783 kJ /
427 kcal
Fat
24 g
Carbohydrates
49 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΧριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3 h 40 min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 h 45 min
Πασχαλινό κέικ
1 h 55 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
No ratings
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 min
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1 h 40 min
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3 h
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45 min
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3 h 25 min