Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κέικ
- λίγο ηλιανθέλαιο, για το λάδωμα
- λίγο αλεύρι φαρίνα, για το αλεύρωμα
- 300 γρ. καρότα, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα
- 200 γρ. φέτες ανανά, από κονσέρβα, σε χυμό, σε χυμό
- 150 γρ. ζάχαρη
- 150 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 4 αυγά
- 50 γρ. καρύδια
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 2 κοφτά κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 2 κοφτά κ.γλ. μαγειρική σόδα
- ½ κ.γλ. αλάτι
Γλάσο
- 150 γρ. ζάχαρη
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 200 γρ. τυρί κρέμα
- 2 κ.σ. γάλα
-
1
κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
or 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1783 kJ / 427 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚέικ καρύδας νηστίσιμο
2 Std. 10 Min
Μελομακάρονα
1 Std. 40 Min
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2h
Πτι φουρ (παστούδες)
1sa 35 dk
Κολοκοτές
3u. 30min
Κέικ καρότου νηστίσιμο
3u. 30min
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3 Std. 35 Min
Κορμός σοκολάτας
2u. 50min
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1h
Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips
1h 10 min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
No ratings