Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κέικ
- λίγο ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
- 80 γρ. καρύδια
- 70 γρ. φουντούκια
- 300 γρ. καρότα σε κομμάτια
- 75 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 100 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
- 50 γρ. κονιάκ
- 300 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
Γλάσο ζάχαρης
- 300 γρ. ζάχαρη
- 6 - 7 κ.σ. χυμό λεμονιού
- λίγα καρύδια ψιλοκομμένα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 428 kcal / 1791 kJ
- Protein
- 4.9 g
- Fat
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 55.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
