Κέικ καρότου νηστίσιμο

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.2 18 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

16 κομμάτια

Ingredients

Κέικ

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
200 γρ.
καρύδια
80 γρ.
φουντούκια
70 γρ.
καρότα σε κομμάτια
300 γρ.
ξανθή ζάχαρη
75 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κονιάκ
50 γρ.
νερό
300 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.

Γλάσο ζάχαρης

ζάχαρη
300 γρ.
χυμό λεμονιού
6 - 7 κ.σ.
καρύδια ψιλοκομμένα
λίγα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 4.9 g

Calories 1791 kJ / 428 kcal

Fat 19.2 g

Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Καρυδόπιτα

50 min

Κέικ Γεωγραφία

1 h

Ατομικά λάβα κέικ

20 min

Μπισκότα γεμιστά

1 h 10 min

Κέικ καρότου

1 h 55 min

Μηλοπιτάκια

1 h 45 min

Μηλόπιτα

1 h 10 min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30 min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7 h 20 min

Κέικ μήλου

1 h

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1 h 35 min

Show all