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Minicakes salés au fromage et à la framboise
Prep. 35 min
Total 1 h
12 portions
Ingredients
Confit de framboises au piment
-
gousse d'ail1
-
de piment doux rouge15 g
-
de framboises fraîches100 g
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de sucre50 g
-
de vinaigre balsamique40 g
Mini-cakes
-
de parmesan coupé en morceaux30 g
-
d'huile d'olive et un peu pour les moules15 g
-
de paprika fumé, moulu2 c. à café
-
gousse d'ail1
-
de lait240 g
-
de farine de blé270 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
-
de sel1 ½ c. à café
-
de brie coupé en morceaux (3 cm)60 g
-
œufs4
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de romarin frais2 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
189.3 kcal /
791.9 kJ
Protein
7.5 g
Fat
5.7 g
Carbohydrates
26.9 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
2.3 g
Sodium
192.9 mg
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