Compatible versions
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. τυρί manchego, σε κομμάτια
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 4 - 5 σκελίδες σκόρδο
- 1 τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. ζυμαρικά από κόκκινες φακές
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 300 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 1 - 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο
- 50 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος, σε κομμάτια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2429 kJ / 581 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 30.7 g
- Fibre
- 14.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΣπανακόρυζο
45min
Σπανακόρυζο
40min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min
Ριζότο με θαλασσινά
1 Std. 15 Min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 godz.
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min