Compatible versions
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. τυρί manchego, σε κομμάτια
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 4 - 5 σκελίδες σκόρδο
- 1 τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. ζυμαρικά από κόκκινες φακές
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 300 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 1 - 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο
- 50 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος, σε κομμάτια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2429 kJ / 581 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 30.7 g
- Fibre
- 14.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Σπανακόρυζο
45 min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min
Ριζότο ντομάτας
30 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Σούσι τεμάκι (TM6)
1h 40min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min