Χωριάτικες ραβιόλες

Χωριάτικες ραβιόλες

5.0 5 ratings

Prep. 1 h 5 min

Total 1 h 30 min

6 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλάτι
6 γρ.
νερό
190 γρ.

Γέμιση

χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια
500 γρ.
αυγά
3
αποξηραμένο δυόσμο
1 κοφτό κ.γλ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι για το αλεύρωμα
λίγο
νερό για το βρέξιμο
λίγο

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 31 g

Calories 2307.8 kJ / 550 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Παστίτσιο

2 h 30 min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25 min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 h

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55 min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

1 h 20 min

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 h

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 h

Show all