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Chileatole de grano y verdolagas

Chileatole de grano y verdolagas
4.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
8 porciones
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Ingredients

  • 600 g de jitomate
  • 80 g de cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 4 chiles de árbol secos
  • 2 chiles pasilla desvenados y sin semillas
  • 40 g de aceite
  • 300 g de elote desgranado
  • 180 g de champiñones
  • 550 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 20 g de piloncillo
  • 70 g de verdolagas sólo las hojas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 3 g
Calories 508 kJ / 121 kcal
Fat 6 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 17 g

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